2006年07月25日
ゴーヤ料理
料理は好きだけど余り得意ではありません。
テレビや雑誌で見たレシピを空で覚えることは上手ですが自信たっぷりがあだで失敗することもあります。
昨日のゴーヤ料理はまずまずの出来でした。
スーパーで見つけたごついゴーヤ。日経に料理が出ていましたので早速実践。
レシピ：
ゴーヤ１本
豚肉１００ｇ
ミソ、さとう、酒で味付け。至って簡単。
テレビや雑誌で見たレシピを空で覚えることは上手ですが自信たっぷりがあだで失敗することもあります。
昨日のゴーヤ料理はまずまずの出来でした。
スーパーで見つけたごついゴーヤ。日経に料理が出ていましたので早速実践。
レシピ：
ゴーヤ１本
豚肉１００ｇ
ミソ、さとう、酒で味付け。至って簡単。